电磁灶上配锅有什么要求？

[烹调美食] 电磁灶上配锅有什么要求？

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闲人

#1 06-12-17 13:30 …

如题。是不是什么不锈钢，铁锅都可以放在上面，还是有专用的锅？

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笑风狂剑

1821

#2 06-12-17 15:14 …

前天刚买的煎锅就不能用,因为底子是铝合金的...
放电磁炉只能用铁磁性物质底的锅............

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海洋饼干

2466

#3 06-12-17 16:15 …

接触面大于直径12厘米

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默默

2076

#4 06-12-18 15:15 …

铁磁性物质底的锅............？？

有点深熬。。。我就把一普通的抄锅放上去，目前没嘛意外呢

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电民

134

#5 06-12-18 16:36 …

买电磁炉一般都配锅啊

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yiboyb

344

#6 06-12-18 16:40 …

瓷锅？？？？？？只要不是塑料陶瓷的应该都可以吧？

要导电导磁性好的，铝锅的不要

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方便面

3063

#7 06-12-18 17:02 …

砂锅下面垫个铁片可以么？　　认真的

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初小妖

#8 06-12-18 21:05 …

原帖由 方便面 于 06-12-18 17:02 发表
砂锅下面垫个铁片可以么？　　认真的

老公最近也在这么想...想把煎锅下面垫个不锈钢片放在电磁炉上.......
被我制止了...怕危险......

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athlonxp_0

3777

#9 06-12-18 21:16 …

很危险，除非你把铁片上抹上导热硅脂跟锅贴起来

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郭奎

1406

#10 06-12-18 22:20 …

1：买的时候注意，要锅底厚点的，否则会烧变形。（实际经验）
2：烧的时候，锅底和灶面接触的地方一定要擦干，不要留水
3：关掉电源后，不要立即拔插头，里面有个风扇还在给它散热。
4：想起来再说……

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吸血圆舞曲

#11 06-12-20 19:51 …

买的锅好象必须是含铁的锅。。。。
只要能让吸铁石吸着就能用。。。。

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猎人

1011

#12 06-12-23 09:22 …

原帖由 方便面 于 06-12-18 05:02 PM 发表
砂锅下面垫个铁片可以么？　　认真的

.....ke yi d...

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