烧一锅好鱼汤 - 第2页 - 兴趣爱好音频应用

[摄影] 烧一锅好鱼汤

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混音鸟鸟

3286

#16 07-2-7 21:19 …

哈哈~~~~~~~~~
明天就试着做一次！
免得家里人总说我不会做菜。

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Media

1342

#17 07-2-8 00:36 …

做汤千万不要用电饭堡！！！褒出来的东西没那个味道！

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初小妖

#18 07-2-8 16:16 …

大火炖开，小火慢炖40—60分钟，一次性填好水，中间再加水味道就完了。。。
奶白色的汤就好了。。。

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混音鸟鸟

3286

#19 07-2-10 14:34 …

不是说全大火吗？
晕死！本来说前天做的，结果等到今天才有时间。。。。
马上就去买鱼，然后做试试！~

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老陶

843

#20 07-2-10 15:43 …

原帖由 混音鸟鸟 于 2007-2-10 14:34 发表
不是说全大火吗？
晕死！本来说前天做的，结果等到今天才有时间。。。。
马上就去买鱼，然后做试试！~

哈哈，等待你的实验报告~

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混音鸟鸟

3286

#21 07-2-10 16:43 …

刚刚把鱼买回来,哈哈~~~~
是买的那种有配料的,不过那些都放边上不用它.....
问题是要煮多久呀?

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混音鸟鸟

3286

#22 07-2-10 17:10 …

除了老陶说的那些我还加了西红柿,哈哈......
已经开始闻到香味了....等会有机会就上照片!

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老陶

843

#23 07-2-10 18:27 …

原帖由 混音鸟鸟 于 2007-2-10 17:10 发表
除了老陶说的那些我还加了西红柿,哈哈......
已经开始闻到香味了....等会有机会就上照片!

这西红柿只能最后放入，才能保证色迷迷的，你怎么先放了呀！哈哈

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我是小妖

238

#24 07-2-10 18:36 …

做鱼汤也可以也可以放点牛奶，味道也很鲜美！！

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混音鸟鸟

3286

#25 07-2-10 19:59 …

报告最后结果。

第一次煮鱼汤，盐放少了，但是大家都觉得我这第一次弄的还不错，哈哈！
最后闻起来有点腥味，可能就是因为我一开始就把西红柿放进去了，但是吃起来完全没有腥味。

总的来说还是很不错的。

下次记住一定不能先放西红柿！

[ 本帖最后由混音鸟鸟于 07-2-10 20:35 编辑 ]

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老陶

843

#26 07-2-11 11:12 …

原帖由 混音鸟鸟 于 2007-2-10 19:59 发表
报告最后结果。

第一次煮鱼汤，盐放少了，但是大家都觉得我这第一次弄的还不错，哈哈！
最后闻起来有点腥味，可能就是因为我一开始就把西红柿放进去了，但是吃起来完全没有腥味。

总的来说还是很不错的。 ...

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闲人

#27 07-2-11 13:37 …

明天就试试，我一向先煎再煮的

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