以上推荐都挺好的。
我也来增加几个选项吧。
Keith Merrow的家庭工作室用的是M-Audio Profire 610，不过这卡比较老了还是火线的，现在的话可以考虑M-Audio M-Track 2x2m。
Ola Englund的家庭工作室用的是Presonus的1818 VSL，这个通道数比较多，个人用的话可以根据需要的通道数考虑22 VSL或44 VSL。
理论上有独立外接电源的声卡更稳定些，不过现在技术比较成熟了，少于等于4输入通道的声卡不用外接电源应该也没问题。
我以前用过联想Thinkpad带韩国牌子 AudioProbe 的 Spartan Cue 110，没有外接电源也挺稳定的。
不过要注意的是整体的稳定性不光由声卡决定，电脑的软硬件质量也很重要。
尤其是USB供电的声卡，稳定性直接受电脑USB组件和电源供电质量的影响。
这几个欧美的大厂做的声卡已经更新过至少一代了，驱动程序方面都不会有太大问题。所以软件方面的稳定性主要由实际电脑内操作系统和软件情况决定，比如Windows里如果装了太多不那么可靠的软件，肯定整体性能和稳定性也会变差。
说了那么多，但如果现在按照楼主的需求让我选的话，我推荐Focusrite的Scarlett 2i2 MKII（2模拟输入通道）或6i6 MKII（4模拟输入通道）。