168断食,通常被称为“16/8间歇性断食”,是一种流行的饮食方法。这种方法的基本原则是在每天的24小时内,有16个小时的禁食(即不进食)时段和8个小时的进食时段。例如,如果一个人选择在中午12点到晚上8点之间进食,那么他们会在晚上8点到第二天中午12点之间禁食。
原理基于以下几个方面:
改善代谢调节:长时间禁食有助于降低血糖水平,增加胰岛素敏感性,这对于控制体重和预防糖尿病等代谢性疾病是有益的。
促进脂肪燃烧:由于身体在禁食期间能量需求的持续,身体会开始燃烧储存的脂肪以获取能量,从而有助于减少体重和体脂肪。
提高细胞修复过程:禁食期间会促进细胞内的自噬过程,这是一种清除损坏细胞组件的机制,有助于细胞维护和更新。
改善健康标志物:研究表明,间歇性禁食可以改善许多健康标志物,如降低炎症水平、降低血压和改善心血管健康等。
需要注意的是,虽然16/8断食对许多人来说可能是安全和有效的,但它并不适合所有人。例如,孕妇、哺乳期妇女、患有某些慢性疾病的人,或者有饮食失调史的人应该避免进行这种类型的断食。
在开始任何断食计划之前,建议咨询医生或营养专家。
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断食期间可以摄入的食物和饮品清单:
水:喝大量水是非常重要的,它有助于保持水合,排除体内毒素。
无糖咖啡和茶:黑咖啡和各种无糖茶(如绿茶、黑茶或草药茶)是可以的,但要避免加入糖或奶精。
酵母饮料:部分人选择喝含有微量卡路里的骨髓汤或酵母饮料,认为这有助于补充电解质,但这在纯粹的断食中通常不被推荐。
苏打水:无糖的苏打水也是可以的,它可以为平淡的水增添一些口感。
苹果醋:少量的苹果醋(稀释在水中)有时被用来刺激消化,但需注意只能是很少量。
在进食时段,您应该着重于营养丰富、平衡的饮食,以确保您在限制时间内摄入所有必需的营养素。这可能包括:
蔬菜:各种蔬菜,尤其是纤维丰富的叶类蔬菜。
优质蛋白质:如瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋和乳制品。
健康脂肪:例如鳄梨、橄榄油、坚果和种子。
全谷物:如糙米、燕麦和全麦面包。
水果:新鲜或冷冻的水果。
如果在长时间的禁食后感到不适,应该咨询医生或营养专家的意见。
每个人对断食的反应不同,因此调整断食计划以适应您的个人健康状况。
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我是这样做的:
晚上 9-12 点之后开始禁食,一直到隔天下午的 6 点之后再进食(只吃一餐):
大概就是一觉醒来(睡觉过程先消耗掉8个小时),早饭不吃(只喝水),午饭不吃(只喝水,到中午12点刚好过去12个小时),然后下午6点之后就可以安排吃饭了。
断食过程中,身体会开始燃烧储存的脂肪以获取能量(减重),还有会促进细胞内的自噬过程(刷新自己)。
本帖最后由 再补一刀 于 23-11-30 17:53 编辑