那层白色的东西,是溶解在水里的碳酸钙、碳酸镁、等矿物质盐离子,烧开水的时候,一部分水被蒸发掉了,于是一部分原本溶解在水里的矿物盐就被析出了,漂浮在水面上就是你看见的那一层“灰”,附着在水壶内壁上就是“水锈”。理论上喝了不会拉肚子,但口感可能不好,还有可能增加你罹患肾结石的风险。不同地区的水,矿物质含量不一样,也就是水质“硬度”的差别。中国的自来水标准不对水质的“硬度”有明确限制,但会要求每一个地方的水利局都必须公开标注自来水的硬度值。
中国的自来水标准,对水里的菌类含量是有明确限制的~~~~~理论上,只要达标的自来水,直接喝也不会拉肚子。但实际上——就算自来水厂刚出来的水能达到“饮用水标准”,但这些水经过漫长的供水管道输送到你家水龙头的时候,它就不一定还那么“干净”了。我记得以前看过一个新闻,某个居民楼顶用来缓冲自来水水压的“储水罐”里面发现一具尸体。。。。。
所以,建议还是给自家的供水安装一套“净水机”。记住两点:1,要那种插电带水泵的。不插电的净水器要么会降低出水水压,要么滤不干净,或者两者都有。2,要那种带有“反渗透膜”的。水里溶解的矿物盐,必须通过反渗透膜才能滤干净(反渗透膜甚至可以把海水滤成淡水)。通过这种净水机出来的水,基本可以约等于“纯净水”,可以直接喝,用来烧水也不会有“水锈”。不过有些人担心这种“过于纯净”的水长期饮用会导致人体缺乏某些矿物质微量元素进而影响健康——我是不怕的,因为我觉得那些东西靠食物也可以补充。 本帖最后由 南宫浩 于 24-3-17 14:52 编辑