”对巴赫作品的艺术价值的事实判断“，
逻辑不通。对任何艺术*价值*的判断，永远只能是个人的主观的、见仁见智的*价值判断*，而不是事实判断。
巴赫晚年最后的杰作《赋格的艺术》，事实是：巴赫并没有指定乐器。
而如果说巴赫当时喜爱的音色，当然是羽管键琴和鲁特琴，而现代尼龙弦吉他的音色，是最接近这个。而现代钢琴音色则离巴赫喜爱的古钢琴也很远。
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另外，你听过哪位大师独奏的巴赫键盘赋格，什么CD？在吉他中国网站上有详细的巴赫吉他改编历史资料集；如果你确认听过（其他大师独奏），可以补充。实际上，大多是一个人录音录两次，混音而成的，并非真正的独奏。当年我听到帕肯宁的吉他独奏巴赫CD有一首《圣咏前奏曲》很惊讶，我邮购过来的乐谱才发现，是有补充录音声部的”假独奏“，是分轨录音完成的。
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古典音乐档案
http://www.classicalarchives.com/bach.html
上可以下载我吉他独奏的巴赫赋格。